Masterclass 2015
De opzet van de masterclasses voor de aankomend editie zal hetzelfde zijn als vorig jaar. We willen namelijk weer voor drie verschillende niveaus een masterclass aanbieden.
- Brons (u volgt voor het eerst een masterclass)
- Zilver (u heeft vaker een masterclass gevolgd)
- Goud (u bent een echte whiskykenner)
Let u alstublieft goed op bij het kiezen van de masterclass dat bij de internationale sprekers de voertaal engels kan zijn!
Brons
Dennis Mulder (1966) is sinds 1998 actief in de whiskywereld. Hij startte samen met een aantal vrienden een vereniging, de Society of Whisky Owners & Drinkers. Daarna heeft hij ook een bestuursfunctie gehad bij de Usquebaugh Society en is een van de initiatiefnemers van het Whiskyfestival Noord-Nederland (WFNN) in Groningen. Sinds 2000 is hij Brand Ambassador voor de Classic Malts en Johnnie Walker. Naast whisky is zijn 2e natuur de keuken. Whisky diners, food pairing en de techniek achter aroma’s zijn zijn aandachtsgebied. Door de jaren heen Dennis behoorlijk wat ervaring opgedaan in het geven van proeverijen, trainingen, workshops en zelfs teambuildingworkshops. Tot 2008 heeft hij dat naast zijn baan gedaan om zijn presentatieskills en kennis over whisky te verhogen. Sinds 2008 heeft hij samen met Ronald Anneveldt het bedrijf WhiskyWijzer, waarmee hij fulltime met whisky bezig is. Ze gaan minstens 1x per jaar naar het beloofde land om hun kennis en kennissengroep te vergroten.
Dennis’ achtergrond is chemie, ICT en bedrijfskunde. Een perfecte combinatie om verschillende doelgroepen te kunnen bedienen!
Zilver
U heeft al enige ervaring met het proeven en het drinken van whisky en zou graag
iets meer willen weten over de achtergrond van whisky en de daarbij horende verdieping
in het herkennen van de whisky. We hebben hier voor uitgenodigd:
Antony Mc Callum, Rare Malt Manager of Ian Macleod Distillers since 2000, Antony looks after cask selection, maturation and will present the sherry
maturation policy of Tamdhu and Glengoyne. You will get a chance to taste some older expressions from Glengoyne and cask strength expressions.
Glengoyne Premium Masterclass, gegeven door Antony MacCallum. Verdere informatie volgt...
Goud
Diegenen die voor deze masterclass inschrijven zijn bekend met de termen en de gebruiken
van het drinken van whisky. U hoeven we niets meer uit te leggen. We hebben hiervoor
dan ook een persoon uitgenodigd die zelfs dan nog iets nieuws weet te brengen waardoor
deze masterclass extra interessant is. We hebben hier voor uitgenodigd:
Robin Blackadder, the alter ego of Blackadder International’s owner, promises to be as politically incorrect as possible.
You will love the whiskies but the jokes are terrible. Must be addictive, however, as Robin’s hilarious masterclasses are always a sell-out.
Blackadder specialises in natural, raw, unfiltered and non coloured whiskies.
The company’s Raw Cask whiskies are all individually tasted and selected by Robin himself.
They are much sought after and always much appreciated.
There is a health warning on Robin’s humour, however. This is not for you if you are of a delicate disposition.
ROBIN TUCEK & BLACKADDER INTERNATIONAL LTD
Robin originally worked as a journalist including trade drinks publications (Drinks International before working on drinks PR accounts in UK (including Macallan).
Started the Master of Malt and Malt Whisky Association in 1988. Left Master of Malt 1995 to establish Blackadder International.
Created, developed and launched the unique Blackadder Raw Cask series in.
Also established and runs the following specialist single cask brands all of which, like Blackadder, are non chill-filtered and bottled without caramel colouring/flavouring:
- The Clydesdale Original
- Aberdeen Distillers
- The Old Man of Hoy
- Blairfindy
- A Drop of the Irish
- Smoking Islay
- Peat Reek
- Riverstown
- Black Snake
Robin is co-author of The Malt Whisky File (Previously known as The Malt File) which he originally published himself in 1988. Robin researched and wrote the background and history for this book and asked John Lamond to join him as co-author to write the tasting notes.
The Malt Whisky File has sold around 200,000 copies worldwide in its various editions. A new edition is currently being worked on.
Blackadder whiskies are sold in independent specialist shops in the UK, Europe, North America and the Far East and Australasia.
Blackadder International Ltd, together with its Swedish Partner Sundblom AB, own Clydesdale AB, Sweden’s leading specialist malt whisky import company.